Origan | Bio

Origan séché de France

Plongez dans le romantisme méditerranéen avec notre origan séché de première qualité, récolté à la main sur les collines ensoleillées de France. Son arôme riche et terreux et sa saveur vibrante subliment les classiques français tout en sublimant harmonieusement la cuisine méditerranéenne et italienne. Parfait pour assaisonner des plats emblématiques comme la ratatouille, les ragoûts provençaux et les sauces pour pâtes généreuses, cet origan exquis apporte profondeur et chaleur à tous vos plats, des salades fraîches aux rôtis savoureux. Laissez-le imprégner votre cuisine de l'essence intemporelle du patrimoine culinaire français et de l'esprit des saveurs méditerranéennes.

EMBALLAGE : Toutes les épices sont conditionnées dans une boîte en fer blanc recyclée.

L'histoire de l'origan

La riche histoire de l'origan s'étend sur des milliers d'années, ses origines remontant aux montagnes de Grèce et de la Méditerranée, où il était vénéré pour ses vertus culinaires et médicinales. Les Grecs anciens le nommaient « oros ganos », signifiant « joie des montagnes », et croyaient que l'origan était un don de la déesse Aphrodite, qui l'avait créé pour apporter bonheur et chaleur à la terre. Les Romains l'ont ensuite intégré à leurs traditions culinaires, le diffusant à travers l'Europe au gré de l'expansion de l'empire. Au fil des siècles, il est devenu un incontournable de la cuisine italienne, célébré pour sa saveur prononcée dans des plats comme les pâtes, les pizzas et les sauces. Finalement, l'origan a voyagé au-delà de la Méditerranée, atteignant les Amériques et au-delà, où il a trouvé sa place dans les cuisines du monde entier, du Mexique au Moyen-Orient. Aujourd'hui, sa saveur prononcée et terreuse est appréciée dans le monde entier, symbolisant l'héritage culinaire commun de la Méditerranée et un goût imprégné d'histoire.

Bienfaits de l'origan pour la santé

• Riche en antioxydants
• Propriétés anti-inflammatoires
• Effets antimicrobiens
• Soutient la santé digestive
• Renforce le système immunitaire
• Riche en vitamines et minéraux
• Peut aider à réguler la glycémie
• Soutient la santé cardiaque
• Favorise la santé respiratoire
• Améliore la saveur et réduit le sodium