Sumac

Sumac de Turquie

Originaire des régions ensoleillées de Turquie, le sumac apporte une note acidulée et citronnée qui illumine tous les plats. Cette épice polyvalente se marie à merveille avec la cuisine française, apportant une touche de vivacité au poulet rôti, au poisson grillé et aux salades fraîches. Saupoudrez-le sur une ratatouille ou des vinaigrettes pour une touche sophistiquée, ou utilisez-le pour rehausser sauces et marinades de sa saveur intense et rafraîchissante. L'élégance subtile du sumac sublime aussi bien les plats traditionnels du Moyen-Orient que les plats français raffinés, apportant une touche d'exotisme à chaque pincée.

EMBALLAGE : Toutes les épices sont conditionnées dans une boîte en fer blanc recyclée.

Bienfaits du sumac biologique pour la santé

• Riche en antioxydants
• Aide à la digestion
• Aide à réduire l'inflammation
• Soutient la santé cardiaque
• Équilibre la glycémie
• Favorise la gestion du poids
• Améliore la santé de la peau
• Renforce le système immunitaire
• Combat les infections bactériennes
• Aide à gérer le cholestérol