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Editions Marie Claire

COOKBOOK: Bouillons et Soupes by Lucie Reynier, Maison Gabrielle & Editions Marie Claire

COOKBOOK: Bouillons et Soupes by Lucie Reynier, Maison Gabrielle & Editions Marie Claire

$26.00 USD
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Comforting, nourishing, and wholesome, broths and soups help purify the body while preserving the essential minerals and vitamins of their ingredients.

This book offers 40 recipes for broths and soups for every season, along with 20 exclusive “Maison Gabrielle” tips revealing the secrets of spices, herbs, and aromatics.

Discover 100% vegetable-based recipes and complete meal options, all designed to bring balance, flavor, and well-being to your table.
A seasonal meal plan is also included to help you pair each recipe harmoniously with other foods, creating perfectly balanced menus with ease.

Lucie Reynier is a dietitian-nutritionist and the author of several books devoted to healthy, everyday eating.

*THIS BOOK IS WRITTEN IN FRENCH*

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Recettes Maison Gabrielle

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  • RECIPE: 3 Cheese Parsley & Shallot Risotto

    RECETTE : Risotto aux Trois Fromages, Persil & ...

    Voici la traduction de cette recette onctueuse, rédigée avec l'élégance et la précision gastronomique qui signent l'univers de Maison Gabrielle. RECETTE : Risotto Crémeux aux Trois Fromages, Persil & Échalotes...

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  • RECIPE: Maison Gabrielle Signature Vinaigrette

    RECETTE : La Vinaigrette Signature Maison Gabri...

    Vive, aromatique et assez élégante pour une réception tout en restant simple pour les repas du quotidien, la Vinaigrette Signature Maison Gabrielle célèbre tout l'art de l'assaisonnement à la française....

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  • RECIPE: Boeuf Bourguignon

    RECETTE : L'Authentique Bœuf Bourguignon Maison...

    Cuit lentement, profondément savoureux et assez élégant pour un dîner d’exception tout en étant assez réconfortant pour une soirée paisible, ce Bœuf Bourguignon sans porc célèbre l'art du braisage à...

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