{"product_id":"thyme-thym","title":"Thym | Origine France","description":"\u003ctable style=\"height: 281.32px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.1528px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.1528px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de notre Thym\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 251.167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 251.167px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLe Thym de qualité supérieure de la Maison Gabrielle provient de jardins d'herbes aromatiques baignés de soleil en Provence et dans le Val de Loire. Le sol riche en minéraux et le climat méditerranéen y produisent des feuilles d'un arôme, d'une saveur et d'une couleur exceptionnels. Récoltées avec délicatesse et séchées à l'air libre pour préserver leurs huiles essentielles, ces petites feuilles fragiles délivrent des notes terreuses et légèrement mentholées, avec de subtiles nuances citronnées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eHautement aromatique et polyvalent, le thym est un pilier de la cuisine française. Il sublime les viandes rôties, les légumes, les soupes, les sauces et les mélanges d'herbes tels que les Herbes de Provence. Qu'il soit infusé entier, légèrement froissé ou haché, le thym Maison Gabrielle apporte profondeur, éclat et raffinement à la cuisine du quotidien comme aux créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 206.446px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 30.1367px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 30.1367px;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHistoire du Thym\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 176.309px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 176.309px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe thym (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"9\"\u003eThymus vulgaris\u003c\/i\u003e) est cultivé et vénéré à travers la Méditerranée depuis des millénaires. Son nom dérive du grec \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"121\"\u003ethymos\u003c\/i\u003e, signifiant « courage » ou « vitalité », reflétant son usage historique dans les rituels, la médecine et la cuisine. Les anciens Égyptiens l'utilisaient pour l'embaumement, tandis que les Grecs et les Romains le faisaient brûler pour la purification ; les soldats romains se baignaient même dans de l'eau infusée au thym pour gagner en vigueur. Au Moyen Âge, il symbolisait la bravoure. En France, le thym est devenu central dans la cuisine provençale et la gastronomie classique. Aujourd'hui, le thym français continue d'apporter sa complexité aromatique et son héritage historique aux cuisines du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.4576%;\" height=\"144\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; text-align: left;\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eExpertise\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; text-align: left;\"\u003eLe Thym Maison Gabrielle est récolté à la main à pleine maturité et soigneusement séché à l'air libre en petits lots pour préserver son arôme vibrant, ses huiles essentielles et sa texture délicate. Chaque lot est sélectionné pour sa consistance, sa couleur et sa saveur, garantissant une herbe d'exception qui sublime les cuisines professionnelles comme les tables de passionnés.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 data-start=\"209\" data-end=\"234\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-start=\"209\" data-end=\"234\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"323\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 77.5158%; height: 25px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: 39.1797px;\"\u003e100 % Thym\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 data-start=\"209\" data-end=\"234\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-start=\"209\" data-end=\"234\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDétails Sensoriels \u0026amp; Artisanaux\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9972%; height: 425.41px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 74.7656px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 74.7656px;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"588\" data-start=\"574\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eSavoir-faire Expert :\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 74.7656px;\"\u003e\n\u003cp\u003eRécolté à la main et séché à l'air libre pour préserver l'arôme terreux, mentholé et citronné, ainsi que les huiles naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"588\" data-start=\"574\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFeuilles entières ou légèrement froissées ; idéales pour les rôtis, sauces, soupes et mélanges d'herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"220\"\u003e\u003cstrong data-end=\"743\" data-start=\"728\"\u003eApparence :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 39.1797px;\"\u003ePetites feuilles fines, d'un vert mat aux reflets légèrement argentés.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eFrais, herbacé, terreux, avec de subtiles notes de menthe et de citron.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"246\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"300\"\u003eNotes en Bouche :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eTerreux, légèrement mentholé, chaud et aromatique avec une profondeur herbacée persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 35.5859px;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"425\"\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 35.5859px;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003eMoyen ; apporte éclat aromatique et profondeur sans dominer les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"425\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1240\"\u003eRécolte \u0026amp; Préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSélectionné avec soin et séché à l'air libre en petits lots pour préserver l'intégrité de la couleur et des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.4407%; height: 55.1758px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"474\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1577\" data-start=\"1547\"\u003eProfil \/ Intensité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3804%; height: 55.1758px;\"\u003e\n\u003cp\u003eMoyen ; terreux, herbacé, légèrement mentholé avec une complexité équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecettes Suggérées et Conseils de Chef\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 101.616%; height: 61.7383px;\" height=\"77\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.0508px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8842%; height: 22.0508px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/blogs\/recipes-maison-gabrielle\/recipe-autumn-roasted-vegetables-sumac-thyme-rosemary\"\u003eLégumes rôtis d'automne au sumac, thym et romarin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.9525%; text-align: center; height: 22.0508px;\"\u003eHuile d'olive ou beurre infusé au thym\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.6875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8842%; height: 39.6875px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/blogs\/recipes-maison-gabrielle\/herb-roasted-turkey\"\u003eDinde rôtie aux herbes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.9525%; text-align: center; height: 39.6875px;\"\u003eSoupe à l'oignon traditionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 101.256%;\" width=\"100%\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.8138%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eUtilisation Suggérée :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.84%;\"\u003eParfait pour les chefs et gourmets en quête d'un thym français premium. Idéal pour les viandes, légumes, ragoûts et infusions, apportant une profondeur terreuse et une sophistication française à chaque préparation.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.8138%;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1859\" data-start=\"1835\"\u003eInspiration d'Accords :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.84%;\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eSe marie magnifiquement avec l'ail, le citron, l'huile d'olive, l'oignon, la volaille, l'agneau et les champignons. Essentiel pour la cuisine française et méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"570\" data-start=\"543\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBienfaits Bien-être\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.06%; height: 71.1328px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4286%; height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSoutient la santé de la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.3283%; height: 35.5781px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAide à la gestion de l'humeur et du stress.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5547px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4286%; text-align: center; height: 35.5547px;\"\u003eApaise les maux de gorge et les laryngites.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.3283%; height: 35.5547px; text-align: center;\"\u003ePropriétés antibactériennes et antifongiques naturelles.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations Importantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9972%; height: 58.7695px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%; height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-end=\"2248\" data-start=\"2221\"\u003eConservation \u0026amp; Fraîcheur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%; height: 39.1797px;\"\u003eÀ consommer de préférence dans les 14 à 18 mois pour un arôme optimal.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%; height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStockage :\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%; height: 19.5898px;\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe pour préserver l'intégralité du parfum.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.9674%;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.8518%;\"\u003e\u003cspan\u003eConditionné dans des boîtes en métal recyclé ou des sachets Mylar Doypacks pour la fraîcheur et la durabilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Gabrielle","offers":[{"title":"1 Boite Epicerie (40g)","offer_id":42283438440513,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Boites Epicerie (80g) - Economisez 10%","offer_id":42283438473281,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Choix du Chef (160g) - Economisez 20%","offer_id":42423429365825,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9510\/6881\/files\/make-the-leaves-on-this-look-more-like-authentic-dried-thyme_3c085896-b36c-4c50-be01-3d61210773cd.png?v=1775683134","url":"https:\/\/maisongabriellefrance.com\/fr\/products\/thyme-thym","provider":"Maison Gabrielle","version":"1.0","type":"link"}